Dlaczego? By podczas czterech dni wziąć udział w różnorodnych webinariach, degustacjach i prezentacjach. A wszystko w temacie Hiszpanii. MEET HISZPANIA 2021 – ZAPISY DO 20 KWIETNIA! Od 20 do 23 kwietnia 2021 r. odbędą się pierwsze branżowe spotkania on-line z hiszpańskim sektorem turystycznym organizowane przez Biuro Radcy ds. Turystyki Ambasady Hiszpanii w Polsce we współpracy…
Możesz pachnieć tuż za uchem. Możesz na wewnętrznej stronie nadgarstka. Możesz skrapiać całą siebie delikatną mgiełką. Perfumy są jak tajemnica. Niektóre kuszą swoim zapachem. Inne wprawiają w cudowny wakacyjny nastrój. Jeszcze inne dodają odwagi i sprawiają, że czujesz się bardziej pewna siebie. To taka odrobina magii zamknięta w małej buteleczce. Ja w perfumach najbardziej poszukuję…
Wakacje na Wyspach Kanaryjskich – czy warto lecieć zimą? Wyspy Kanaryjskie to kierunek coraz częściej wybierany przez turystów z Polski. Spowodowane jest to stosunkowo niskimi cenami lotów i pobytu w hotelu biorąc pod uwagę, że jest to już dość egzotyczny kierunek. Duże zainteresowanie turystów sprawiło, że obecnie siatka lotów i branża hotelowa jest wysoko rozwinięta….
Pewnie niektórzy z was jeździli na Wielkanoc do Hiszpanii. A teraz przyszpileni zakazami i korona wirusem siedzicie w domu i smucicie się. A może tak przenieść hiszpańską Wielkanoc do swojego domu i zamiast lub obok polskich dań przygotować coś hiszpańskiego, najlepiej w dużej ilości i dzięki temu mieć więcej czasu dla siebie. Zanim jednak przepis…
Wzór romantycznego uwodziciela, któremu nie sposób się oprzeć. Czy nie tak większość z nas widzi tę literacką postać. Od kilkunastu lat część z was widzi go pewnie również z twarzą Johnnego Deppa. I wcale mnie to nie dziwi. Wszak to właśnie film z jego udziałem sprawił, że wizerunek Don Juana wszedł tak mocno do kultury…
Wiosna przyszła! Może jeszcze jej tak bardzo nie widać, ale jak zwykle z początkiem kwietnia wybuchnie zielenią. A potem przyjdą intensywne kolory pierwszych kwiatów. Hiszpania barwami wybucha już wcześniej. A właściwie to w niektórych jej regionach te kolory są cały czas obecne. Może to dlatego Hiszpanie tak lubią otaczać się kolorami. Wystarczy spojrzeć na azulejos…
Piszę oczywiście o ensaladilla rusa. “Rosyjska sałatka”, bo tak brzmi jej nazwa, jest jedną z najbardziej popularnych przystawek serwowanych w tapas barach w całych kraju. Co ciekawe, przypomina ona naszą tradycyjną sałatkę warzywną z majonezem. Tyle, że w tej hiszpańskiej występuje tuńczyk, konserwowe ogórki i zielone oliwki. Skąd nazwa “rosyjska sałatka” Otóż jedna z najbardziej…
Uwielbiam przedmioty, które w sposób nowoczesny podchodzą do tradycji, jednocześnie pamiętając czym ona jest. A jeśli tę tradycję interpretuje się bez zapominania o użytkowym aspekcie oraz estetyce, to wtedy chapeau bas (jakby to powiedział Hiszpan, ktoś wie?) El botijo to typowy dla regionu basenu Morza Śródziemnego dzban służący do schładzania i trzymania świeżej wody. Typowa…
Pamiętacie film “Dom dusz”? Z eteryczną, jakby nie z tej ziemi Meryl Streep i Jeremim Ironsem o zawsze melancholijnym spojrzeniu (przynajmniej dla mnie). Widziałam ten film parę razy i zawsze z zapartym tchem. Zazwyczaj jest tak, że najpierw czytam książkę, a dopiero potem oglądam jej filmową adaptację. W tym przypadku było jednak inaczej. Dlatego, kiedy…
Pinchos – te prawdziwe perełki sztuki kulinarnej podawane są chyba w każdej restauracji w Kraju Basków. Zresztą, nie tylko tam. Kąski na ząb. Niby nic, a często niewiarygodna kompozycja smakowa. Takie kanapeczki leżą sobie na talerzach, które znowu stoją na blacie. Podchodzi się z talerzem i nakłada te, na które ma się ochotę. Rozeznanie w…
