Alfabet hiszpańskich wnętrz, czyli co sprawia że zachwycają.

Wnętrza z Półwyspu Iberyjskiego (jak również sąsiadującego z nim Maroka) sprawiają, że serce bije mi szybciej, a nastrój poprawia się natychmiast. Co takiego mają w sobie, że działają na mnie tak, że lubię ich akcenty przenosić do polskich wnętrze? Oto krótka lista najważniejszych, według mnie, ich cech. KOLOR Hiszpańskie, portugalskie i marokańskie wnętrza nie boją…

Kontynuuj czytanie

Notesy – praktyczne i piękne

Czy też tak macie, że obok notesów nie możecie przejść obojętnie? Czy przyciągają wasz wzrok, kuszą, by dotknąć ich okładkę. Powąchać kartki? A może zachęcają nietypowym rozmiarem i kształtem? Jakimś dodatkiem w postaci ołówka lub zakładki z niebieskiego sznurka? Ja jestem od nich lekko uzależniona. Lubię mieć ich sporo. Jeden noszę zawsze w torebce. Drugi…

Kontynuuj czytanie

Pomidorowa sałatka do obiadu

Pomidory są o tej porze roku genialne. A że uwielbiam je na wszelkie sposoby, to poszukuję różnych przepisów na ich wykorzystanie. Również sama eksperymentuję. I tak miało też dzisiaj być, ale…trafiłam (nie przypadkiem, bo bywam tam dosyć często) na chyba wszystkim znany blog Jadłonomia, a tam fantastyczna wręcz birmańska sałatka z pomidorów. Nigdy wcześniej nie…

Kontynuuj czytanie

Hiszpańskie produkty w Polsce

Cudownie, że w Polsce powstają takie sklepy. Cudownie, że Polacy zaczynają doceniać hiszpańskie produkty. Ja je uwielbiam i za każdym razem, kiedy odwiedzam Półwysep Iberyjski w mojej walizce lądują: szafran (obowiązkowo), sery, oliwy i wina (tak, muszę mieć bagaż rejestrowany). W Polsce jeszcze do niedawna mało kto wiedział, że dobra oliwa, tak jak wino, ma…

Kontynuuj czytanie

Tapasowe układanki

Dziś krótko, ale pysznie. Idealne tapasy na wiosnę. Oto one: SAŁATKA POLSKO-HISZPAŃSKA Ziemniaki, rzodkiewka, pomidorki przekrojone na pół, plasterki sera manchego, oliwki z migdałami + dużo zieleniny (mięta, szczypiorek, koperek, oregano świeże). Całość doprawiona oliwą i sokiem z limonki. Oczywiście sól i świeżo mielony pieprz. GOFROWE KANAPKI Smażymy gofry. Ja zrobiłam je z mąki jaglanej…

Kontynuuj czytanie

Montadito z pastą z groszku

Robi się je szybko, a dodatek oliwy i cytryny sprawia, że pasta jest bardzo aromatyczna. A dodatek dżemu z czerwonej papryki oraz parę ziaren z owocu granatu powoduje, że kanapka staje się przyjemnie orzeźwiająca. Jeśli chodzi o wykonanie, to najbardziej pracochłonny jest dżem. Ale można go zrobić więcej i przechowywać w lodówce. A potem próbować…

Kontynuuj czytanie

Najnowszy, wiosenno-letni magazyn “All Inclusive

A w nim mój artykuł o ukochanej Andaluzji i dużo dobrego. Poniżej więcej informacji na temat tego wydania od Michała Domańskiego, który od 2017 roku pozwala mi pisać artykuły o Hiszpanii na łamach swojego magazyny: DRODZY CZYTELNICY, ODKRYWCY I PODRÓŻNICY! Oddajemy w Wasze ręce nowe wydanie magazynu „All Inclusive”, kolejne, które ukazuje się w ciężkich…

Kontynuuj czytanie

Książki, róże, Barcelona

I smok. Bo od niego wszystko się zaczęło. Dziś 23 kwietnia mieszkańcy Katalonii obchodzą święto swojego patrona, Sant Jordi i w ten dzień obdarowują ukochane osoby książkami i różami. Sant Jordi, czyli Święty Jerzy, który pokonał smoka, jest patronem Katalonii od XV wieku. Legenda głosi, że dawno temu do miasteczka przybył straszny smok. I jak to smok…

Kontynuuj czytanie