Sezon na karczochy

Są piękne. I pyszne – jeśli wiadomo, jak je przygotować. My Polacy podchodzimy do nich z pewną nieśmiałością, a nie ma powodów, bo to podobno najstarsze, uprawiane przez ludzi, warzywo. A do tego mówi o nich również mitologia. Według niej Zeus, podczas odwiedzin u swojego brata Posejdona, poznał Cynarę. Z tej pięknej kobiety uczynił boginię,…

Czytaj dalej

Hiszpańskie styczniowe umilacze

Brrr. Zima na całego. A ja wolę lato. Chociaż, jak świeci słońce i wokół biało to i zima robi się piękna 🙂 Jednak dni nadal krótkie, za oknami często szaro, do wiosny jeszcze kawał czasu, świąt jakiś dłuższych po drodze brak, do Hiszpanii, na tę chwilę, człowiek latać się trochę boi… W takiej sytuacji trzeba…

Czytaj dalej