A może tak w prezencie świątecznym coś hiszpańskiego?

Idą święta, a za nimi drobnymi kroczkami drepczą potrzeby prezentowe. Zaczyna powstawać lista – córeczka, mąż, mama, tata, siostra, dziecko siostry….A gdyby tak pomyśleć o sobie? Chociaż tu na blogu? I zrobić listę rzeczy, które sama chciałabym dostać. A jeżeli mam bzika na punkcie Hiszpanii, to dlaczego nie zrobić hiszpańskiej listy prezentowej? Tak, zrobię taką…

Czytaj dalej

Andaluzyjska fantazja na temat fasolki

Sezon na fasolkę szparagową trwa. W Andaluzji również. Bo tam nie tylko jada się owoce morza i paellę. Andaluzja to również pyszne dania z warzyw. A fasolkę szparagową Analuzyjczycy wręcz uwielbiają. A my? Jakie jest nasze podejście do niej? Czy poprzestajemy na maśle i bułce tartej? Czy też zaczęliśmy podawać ją trochę bardziej z “twistem”?…

Czytaj dalej

Tysiąc twarzy ziemniaka, czyli co można z nich uczynić w Hiszpanii

Gotowane w wodzie? W postaci zwykłych frytek? Jedna odmiana? Oj nie tylko. Ziemniaki w Hiszpanii to bogactwo dań odmian. To jak odkrycie Nowego Świata Kulinarnego. Dania słynne na cały świat. Dania, które spowodowały, że spojrzałam na ziemniaka bardziej życzliwie.jak się to wszystko w Hiszpanii zaczęło?Otóż właśnie od oodkrycia Nowego Świata.To wtedy dawno dawno temu ziemniak…

Czytaj dalej

Hola!

Tak. Postanowiłam przelać swoją miłość do Hiszpanii, a szczególnie Andaluzji na “kartki” mojego bloga. Hiszpania to miejsce niezwykłe, bardzo różnorodne i bardzo smaczne. A ponieważ jestem projektantką wnętrz i wnętrza to również moja pasja, obok Hiszpanii i Andaluzji, do smaków dodam również wnętrza, architekturę i to całe piękno, które tworzą niezwykłość tego kraju. Do gorzkiej…

Czytaj dalej