Roślinna kuchnia regionalna. O książce, która odkrywa
Smaki z mojej okolicy. Powiązania historyczne. Wpływ innych narodów na to, co w Polsce jemy. A do tego jest roślinnie! Hiszpańskie smaki mieszkają we Wrocławiu, a książka odkryła przede mną nowe smaki z tego regionu, nie mogę więc o niej nie napisać. Nigdy wcześniej nie słyszałam o picie z jabłkami i dynią, a już samo…