Trzy dni w Maladze i okolicy!

To będzie długi wpis. Otóż napisała do mnie parę dni temu Izabela z prośbą o informacje, na temat Malagi i tego, co najciekawszego w przeciągu trzech dni może zobaczyć w Andaluzji. Spieszę więc z odpowiedzią na blogu 🙂 Andaluzja, trasa do Granady; zdj.: Monika Bień-Konigsman Malaga. Jeszcze całkiem niedawno miasto traktowane jako punkt przesiadkowy z…

Czytaj dalej

Pożegnanie lata, czyli ajo blanco

Tak, to już prawie koniec, lato już za nami. Ale być może słowo prawie oznacza, że jeszcze poczujemy ciepły dotyk słońca. I dlatego właśnie dzisiaj, na przekór deszczowej pogodzie, będzie wybitnie letnie danie. Na pożegnanie lata.To chłodnik. Mniej u nas znany od gazpacha, tej najpopularniejszej zimnej zupy z Hiszpanii, ale równie pyszny. Ajo blanco. To…

Czytaj dalej