Współpraca

Hiszpańskie smaki to strona poświęcona Półwyspowi Iberyjskiemu.  Są tu więc podróże, piękne i unikatowe rzeczy, moda, literatura, smaki... wszystko, co związane z tym fantastycznym miejscem na ziemi.

Jeśli uważasz, że Hiszpania to temat, który idealnie pasuje do profilu Twojej działalności napisz lub zadzwoń – razem uda nam się stworzyć coś ciekawego!

Do tej pory współpracowałam z Festiwalami literackimi na terenie Polski (Sopot/Kraków/Wrocław/Opole). Prowadziłam prelekcje na temat hiszpańskiej literatury, wnętrz, kuchni. Prowadziłam warsztaty plastyczno literackie dla wrocławskich bibliotek, warsztaty kulinarne z tapasów, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, półkolonie w Krzywym Kominie.

Proponuję: warsztaty, eventy, artykuły, spotkanie autorskie, prowadzenie spotkań tematycznych, dobrą zabawę. Poniżej parę zrealizowanych projektów.

Zdj. Krzywy Komin półkolonie
Wszystkich zainteresowanych współpracą zapraszam do kontaktu:
mail: monika.bien@biendesign.com.pl
telefon: 796 098 920

Relacja z warsztatów plastyczno-literackich w bibliotekach wrocławskich

 

Relacja ze spotkania i warsztatów “Hiszpańskie historie kulinarne” w Via Concept we Wrocławiu

 

 

WARSZTATY KULINARNE DLA DOROSŁYCH:

„Hiszpański tapas łączy ludzi”

Zdrowy styl życia, to również zdrowe i różnorodne oraz (co ważne) pyszne jedzenie. Zdrowy styl życia nie musi być nudny. Dotyczy to również jedzenia. Hiszpanie wiedzą to doskonale, stąd właśnie u nich lata temu powstały tapas, czyli małe, ale bardzo różnorodne przekąski. Te zdrowe kanapeczki i szaszłyki oraz drobne dania, to cała filozofia życia. W hiszpańskich tapas nie chodzi tylko o jedzenie, ale przede wszystkim o bycie razem, bycie z przyjaciółmi. Warsztaty pozwolą zapoznać się z fenomenem kulinarnym w postaci małej przekąski, który podbił cały świat. Podczas spotkania będziecie Państwo mogli dogłębnie zrozumieć na czym opiera się fenomen tego wywodzącego się z Andaluzji, a od lat znanego na całym świecie dania.

Cele: Nauka robienia małych hiszpańskich przekąsek w formie kanapek i szaszłyków i wspólne spędzanie czasu. Otwarcie się na nowe połączenia smaków, wspólne kulinarne eksperymentowanie.

Hiszpanie na jednej małej kanapce potrafią połączyć świeżą rybę, z plasterkiem szynki i kawałkiem melona, a to tylko drobny przykład. Podczas warsztatu odkryjecie Państwo niezliczone możliwości, jakie kryją się za prostą hiszpańską kanapką. Zapraszam do kontaktu! 796 098 920

Fotorelacja z warsztatów “Hiszpański tapas łączy ludzi”

Uczyłyśmy się łączyć smaki, tworzyć nowe kompozycje. Rozmawiałyśmy o jedzeniowych miłościach Hiszpanów. O tym, jak uwielbiają wspólnie spędzać czas. Jak hiszpański tapas przybliża do siebie ludzi. Panie były wspaniałe i (jak same powiedziały) doskonale się bawiły!

 

Fotorelacja z interaktywnych warsztatów w Krakowie podczas Festiwalu Literatury dla Dzieci w Krakowie

miejsce: Muzeum Sztuki i Techniki Japońskiej „Manggha”

Moja książka Ole!Hiszpania dla dociekliwych podczas Festiwalu Literatury dla Dzieci w Krakowie
Spotkanie z dziećmi podczas Festiwalu Literatury Dziecięcej w Krakowie
Moja książka Ole!Hiszpania dla dociekliwych podczas Festiwalu Literatury dla Dzieci w Krakowie
Dzieci dużo wiedziały o Hiszpanii!
Moja książka Ole!Hiszpania dla dociekliwych podczas Festiwalu Literatury dla Dzieci w Krakowie
Bardzo lubię takie uśmiechnięte buzie!

Fotorelacja z warsztatów kulinarnych podczas Festiwalu Książki w Opolu

Fotorelacja z warsztatów “Hiszpania na talerzu”
miejsce: Księgarnia Dwie Siostry, Warszawa

Spotkanie autorskie w Księgarni Hiszpańskiej

prowadzący: Jacek Antczak; miejsce: Wrocław

M

Fotorelacja z projektu “Literatura” w Olsztynie

Prowadziłam tam spotkanie (do którego opracowałam oryginalny pomysł) na temat hiszpańskich wątków w literaturze. Miałam niezwykłą przyjemność wystąpić obok tak wspaniałych postaci jak: Tomasz Pindel i Wojciech Charchalis. Ilość słuchaczy: 30.

Co wspólnego mają ze sobą literatury polska i hiszpańska? Okazuje się, że – wbrew pozorom – zadziwiająco dużo. Słoneczna Hiszpania nie od dziś inspiruje polskich czytelników i twórców – tych pierwszych do poznania tego wyjątkowego kraju przez jego literaturę, natomiast tych drugich – do czynienia jej głównym tematem ich opowieści oraz literackich nawiązań. Uczestnicy spotkania będą mogli m.in. zapoznać się z ważnymi nazwiskami reprezentantów literatury hiszpańskiej XX i XXI wieku, autorami tworzącymi w tym języku, którzy w szczególny sposób wpłynęli na twórczość rodzimych pisarzy oraz polskimi nowościami wydawniczymi poświęconymi Hiszpanii.”

 

Przykład warsztatów kulinarnych dla dzieci

UGOTUJMY HISZPANIĘ

Szanowni Państwo, na rynku ukazała się właśnie moja książka ¡Olé! Hiszpania dla dociekliwych (Wydawnictwo Dwie Siostry). W zamyśle jest to książka przeznaczona dla starszych dzieci i młodzieży, jednak myślę, że zarówno forma jak i informacje w niej zawarte zainteresują również dorosłych.

krokietyZnajduje się w niej sporo rozdziałów poświęconych jedzeniu (Hiszpanie uwielbiają jeść!) i stąd wynika moja propozycja współpracy.  Mogłabym poprowadzić u Państwa warsztaty kulinarne dla dzieci. Tematyka: od słynnych na cały świat tapasów, przez świąteczne słodkości (doskonały temat na tę chwilę), po znane zimne zupy, typu gazpacho.

Dodatkokalmarywo można opowiedzieć dzieciom, skąd w Europie wzięły się niektóre warzywa i owoce. Jaki szmat drogi przepłynęły, aby znaleźć się w naszych ogrodach i na naszych stołach i jacy wielcy odkrywcy przywieźli je na nasz kontynent (wszystkie te informacje znajdują się w książce).

barcelona_pinchosMam nadzieję, że moja propozycja spotka się z Państwa zainteresowaniem i będziemy mogli się spotkać, aby porozmawiać o szczegółach współpracy. Na zachętę chciałam tylko dodać, że Hiszpania w 2016 roku była drugim krajem (zaraz po Grecji) najczęściej odwiedzanym przez Polaków.

Poniżej link do strony Wydawnictwa z moją książką:
http://www. wydawnictwodwiesiostry.pl/zapowiedzi/prod-ol.html

 

 

Moje publikacje:

“Mozaika andaluzyjska” :

http://www.all-inclusive.com.pl/artykuly/euro-podroze/9070-mozaika-andaluzyjska

Artykuł w magazynie All Inclusive

“Hiszpańskie wybrzeże światła”:

Do przeczytania również tu:

https://issuu.com/allinclusive2011/docs/all_2017_3_isuu