Pyszne i proste hiszpańskie pinchos

Pamiętam, jak parę lat temu pojechaliśmy pierwszy raz do Walencji, weszliśmy do baru, a tam na ladach stały niezliczone ilości talerzy z małymi kanapkami. Składniki, które tworzyły poszczególne kanapki były bardzo różnorodne. Wszystkie były połączone z kromką za pomocą wykałaczki. Pinchos w Walencji; zdjęcie: źródło własne W ten sposób dowiedzieliśmy się o istnieniu słynnych pinchos….

Continue Reading

Kolorowy zawrót głowy

Jest takie święto w Hiszpanii nazywa się Fallas. Rzecz dzieje się w Walencji i jest niesamowicie huczna. Nie tylko ze względu na ilość uczestników, ale również ze względu na hałas spowodowany wybuchem tysięcy sztucznych ogni. źródło zjd.: liveclubsapp.com Głównym elementem święta są rzeźby tworzone z kartonu, plastrów, wosku i drewna, wykonywane według projektów zawodowych artystów…

Continue Reading