Sezon na karczochy

Są piękne. I pyszne – jeśli wiadomo, jak je przygotować. My Polacy podchodzimy do nich z pewną nieśmiałością, a nie ma powodów, bo to podobno najstarsze, uprawiane przez ludzi, warzywo. A do tego mówi o nich również mitologia. Według niej Zeus, podczas odwiedzin u swojego brata Posejdona, poznał Cynarę. Z tej pięknej kobiety uczynił boginię,…

Czytaj dalej

Montadito z pastą z groszku

Robi się je szybko, a dodatek oliwy i cytryny sprawia, że pasta jest bardzo aromatyczna. A dodatek dżemu z czerwonej papryki oraz parę ziaren z owocu granatu powoduje, że kanapka staje się przyjemnie orzeźwiająca. Jeśli chodzi o wykonanie, to najbardziej pracochłonny jest dżem. Ale można go zrobić więcej i przechowywać w lodówce. A potem próbować…

Czytaj dalej

Szczęśliwe miasto

Pamiętam naszą marcową podróż przez Andaluzję. Było to już dosyć dawno temu. I nie była to pierwsza wyprawa po tej niezwykłej części Hiszpanii. Jednak wtedy dotarliśmy najdalej. Andaluzja urzekła mnie swoim mauretańskim dziedzictwem. Na każdym kroku widać tu architekturę, która z zewnątrz surowa, skrywa w środku koronkowe zdobienia, kolorowe azulejos i rajskie ogrody. Można śmiało…

Czytaj dalej

Chcesz pachnieć jak Barcelona?

Są miejsca, w których człowiek zakochuje się od pierwszego wejrzenia. Tak było ze mną i z Barceloną. Pamiętam, jak nie mogłam przestać chodzić jej wąskimi uliczkami. Jak urzekła mnie Barceloneta. Jak bardzo nie chciałam kłaść się spać, tylko chłonąć to miasto całą sobą. A kiedy jestem zakochana, to chcę mieć tę miłość blisko siebie. Jak…

Czytaj dalej

Pogoda w Polsce nie rozpieszcza, a Hiszpania czeka! 3 fantastyczne kierunki na wakacje 2019

Zimno, pada, wieje…Marzy Ci się słońce i ciepły powiew wiatru? Oto sprawdzone przeze mnie miejsca w Hiszpanii, gdzie lato i piękna pogoda gwarantowane! A do tego, wszędzie łatwo dolecisz z Polski, więc nawet jeśli masz tylko parę dni, to tak, zdążysz odpocząć i naładować baterie 🙂 Pamiętam ten pierwszy pobyt. Wysiadłam z samolotu w lipcu….

Czytaj dalej

Absolutnie zjawiskowe!

Moda na wybiegu, pokazy i piękne rzeczy. Która z nas tego nie lubi! Zawsze można coś podpatrzeć i się zainspirować. Najwięksi projektanci każdego roku szykują kolekcje, które potrafią zaskoczyć. Ale, tego, co dzieje się w Sewilli w Hiszpanii na pewnych targach mody nie przebije żaden pokaz! Jedyne na świecie Targi Mody Flamenco to istne szaleństwo,…

Czytaj dalej

Mam dla Ciebie Misję – konkurs książkowy

Dobra książka powoduje, że czytając zapominamy o całym świecie, nie słyszymy, nie widzimy, nic nam nie przeszkadza. Ja tak właśnie mam przy książkach Arturo Pérez- Revertego. Ostatnio nie mogłam się oderwać od “Mężczyzna, który tańczył tango”, a teraz na moim biurku leży jego najnowsza, jeszcze ciepła, bo prosto z drukarni, powieść “Misja: Encyklopedia”, wydana przez…

Czytaj dalej

Nie bójmy się kolorów na wiosnę!

Kupiłam ostatnio trzy poduszki. Każda w innym kolorze. Rzuciłam je na sofę i…beżowo-szary mebel natychmiast nabrał radości! Tym bardziej, że nad sofą, wisi duży kolorowy obraz z “maziakami” stworzony przez moją, wtedy jeszcze czteroletnią, córeczkę. Okazuje się, że kolory z obrazu (nie powiem, jest ich tam sporo) doskonale powtarzają się na poduszce. Jest wesoło i…

Czytaj dalej