Hiszpania inna niż wszystkie

„Sobota, prawie wieczór. W zwyczajnej wsi jest cicho i spokojnie. W ogrodzie grupa kobiet czesze pannę młodą, która siedzi na drewnianym stołku wśród malw. Gdzieś w pobliżu musi się kręcić pan młody albo druga panna. Pewnie to po nich zostały zakurzone płatki czerwonych róż, które depczę koło urzędu. Jest lato, więc dużo tu starszych ludzi, którzy korzystając z ciepłych dni,…

Czytaj dalej...

HISZPAŃSKI TAPAS DLA ZDROWIA I PRZYJAŹNI!

Tapas to nie tylko pyszne i różnorodne jedzenie. To także (a może przede wszystkim) hiszpańska filozofia życia. O tym właśnie będą warsztaty, które poprowadzę podczas III Krajowej Konferencji „Socjologia medycyny – promocja zdrowia – media” we Wrocławiu. Zapraszam serdecznie! Będzie wesoło, zdrowo i smacznie 🙂 W imieniu organizatorów zapraszam również na inne warsztaty i spotkania….

Czytaj dalej...

Mazurek, migdały i upał

Pamiętam to dokładnie. Pamiętam od zawsze. Biorę czystą ściereczkę, kładę na kuchennym blacie, wysypuję na nią orzechy i migdały, zawijam całość, biorę tłuczek do mięsa i uderzam raz za razem, aż całość będzie zmiażdżona. Upieczone kruche ciasto już czeka. Wysypuję zawartość ściereczki na jego wierzch i zalewam gorącą czekoladą. Tak powstaje wielkanocny mazurek. Moje niezmiennie…

Czytaj dalej...

Zabieram Was do Andaluzji

Andaluzja to czarodziejka, kraina położona pomiędzy – już nie całkiem w Europie, a jeszcze nie w Afryce. Jest jak kobieta tańcząca flamenco w „tablao” i na plaży w nocy. Codzienność ma tu smak tapas i jerez (sherry). Surowe góry sąsiadują z Oceanem Atlantyckim oddzielonym od Morza Alborańskiego Cieśniną Gibraltarską. W Andaluzji znajduje się jeden ze…

Czytaj dalej...

Hiszpania i ja

Dosyć długo nie pisałam, ale tyle się dzieje ostatnio dzięki mojej książce. Hiszpania wypełniła moje życie, oddycham nią, jem ją, czytam. Śni mi się nawet po nocach. A niedługo do mnie przyjeżdża i to prosto z Majorki w postaci naszych hiszpańskich przyjaciół i ich siedmioletniej córki Devy. Już się nie mogę doczekać. Tymczasem jednak, jak…

Czytaj dalej...

Mam dla Ciebie Misję – konkurs książkowy

Dobra książka powoduje, że czytając zapominamy o całym świecie, nie słyszymy, nie widzimy, nic nam nie przeszkadza. Ja tak właśnie mam przy książkach Arturo Pérez- Revertego. Ostatnio nie mogłam się oderwać od “Mężczyzna, który tańczył tango”, a teraz na moim biurku leży jego najnowsza, jeszcze ciepła, bo prosto z drukarni, powieść “Misja: Encyklopedia”, wydana przez…

Czytaj dalej...

Hiszpania prosto z Berlina!

Połączyła ich pasja do duende Berlin to tygiel kulturowy, mekka różnorodnych wydarzeń z pogranicza sztuki, literatury, muzyki…W Berlinie mieszkają ludzie z różnych, często odległych stron świata. Wielu z nich przywozi ze sobą swoją kulturę. Wielu to pasjonaci. Takie właśnie osoby spotkały się i połączyły swoje pasje do sztuki, która wywodzi się prosto z Andaluzji. Oczywiście…

Czytaj dalej...

Miała być zakazana!

Już niebawem w Polsce! Już niebawem u mnie do wygrania! Hiszpania końca XVIII wieku. Dwóch akademików – bibliotekarz i admirał – wyrusza z Madrytu do Paryża z tajną misją. Ich cel: zdobyć egzemplarz słynnej francuskiej Encyklopedii. To dzieło, dla wielu przeklęte i heretyckie, potępione przez Kościół, zawiera wiedzę zarezerwowaną dla nielicznych i podważa dotychczasowy porządek świata….

Czytaj dalej...

Zacznijmy od Sewilli, bo z niej pochodzi śpiewak…

Zacznijmy od Sewilli, bo z niej pochodzi śpiewak Dodajmy Garcię Lorcę oraz Bregović’a (tak, tak!), bo ich wyśpiewał. Co jeszcze śpiewał? Zaraz Wam opowiem. Wzruszający, zawodzący i przejmujący. Śpiewał prawdziwie. Po prostu pięknie. W jego głosie był smutek, była tragedia, miłość, która boli, wspomnienia, które ranią (nieodzowne składniki flamenco), był też pazur i krzyk. Było…

Czytaj dalej...

Ich dwóch, ona jedna

Pierwszy raz zobaczyłam ich razem w miniony czwartek. Na początku nic nie wskazywało na to, że potem będą takie emocje. Najpierw weszło ich dwóch. Stworzyli barwę i nastrój. Po chwili dołączyła ona… Przestrzeń była niewielka, można powiedzieć, że wręcz mała. Nie przeszkadzało im to zupełnie. Magia, którą stworzyli zawróciła w głowie, niejednej zresztą. Niby typowy…

Czytaj dalej...